科研活动

生命科学系一流学科建设系列学术讲座之三

发布者:  时间:  浏览:2022-09-19 16:28:39

2022年9月18日,华润雪花啤酒技术研究院副院长余腾斐博士在线上做了题为《啤酒业的昨天、今天和明天》学术专题报告。姜峰博士主持会议,生命科学系70余名师生聆听了报告。

余腾斐博士以“啤酒业的昨天、今天和明天”为主题,介绍了啤酒业起源历史,着重对现状和未来发展趋势进行了分析。讲座过程中,余腾斐博士还介绍了啤酒酿造过程、销售流程,并以图片的形式展示了雪花啤酒的特色产品,分享了国内外啤酒新颖产品的案例,引起了与会师生的共鸣,激发了与会师生的热情,启迪了师生的创新意识。

报告结束后,余博士与出席报告会的老师和同学们进行了深入交流,使大家更加清楚的认识到啤酒存在的意义、价值以及啤酒业的重要性,拓宽了生物技术专业学生的视野。学术专题报告会的举办,促进了各学科的交叉与融合,提升了学科科研氛围。