教师简介
武秋颖,女,高级实验师,硕士,电话:0315-3863212。
个人简历
2008年9月-2011年6月于河南工业大学研究生院完成硕士研究生的学习,专业食品科学,获得硕士学位。
2004年9月-2008年6月于河南工业大学粮油食品学院完成本科学业,所学专业方向为食品科学与工程,获得工学学士学位
教学情况
担任《生物化学实验》和《食用菌栽培技术》实验课程教学工作。
代表性科研成果:
[1]食用菌高产纤维素酶菌株筛选、坚定和应用研究,唐山市科技计划项目(17120204a),主持,已结题。
[2]平菇原生质体再生复壮技术规程,唐山市地方标准(DB1302/T 523-2020),第二。
目前承担科研项目
[1]玉米大斑病菌STK1基因调控的HT-毒素代谢途径及分子机制,河北省自然科学基金,在研,第四。
[2]玉米大斑病菌侵染相关的糖代谢基因克隆和功能分析,校级科研项目,在研,第二。
[3] StHog1基因玉米大斑病菌调控致病HT毒素的转录组分析,校级科研项目,在研,第三。
著作论文:
[1]武秋颖,张运峰,张淑红,等.应用原生质体融合技术培育平菇与杏鲍菇优良新菌株[J].浙江农业学报,2020,32(08):1397-1404.
[2]武秋颖,陈复生,时冬梅,等.超声辅助碱法提取花生壳木聚糖的响应面优化[J].食品工业科技,2012,33(2):307-310.
[3]武秋颖,陈复生,时冬梅,等.响应面法优化碱法制备花生壳木聚糖的研究[J].粮油加工,2011(3B):115-118.
[4]武秋颖,陈复生,时冬梅,等.酶法制备低聚木糖研究进展[J].粮油加工,2010(5):118-121.